
Resep Cara Membuat Kolak Pisang
Resep Cara Membuat Kolak Pisang.
Kolak atau kolek adalah masakan penyegar ringan yang berupa rebusan
kuah dari buah pisang, umbi jalar, salut biji nangka atau umbi singkong
yang dicampur dengan cairan manis gula jawa dan santan serta daun pandan
sebagai pewangi. Kolak sangat populer diseluruh daerah di indonesia,
selain karena cara pembuatannya yang mudah, variasinya pun hampir tidak
dikenal tempatan dalam resepnya.
Masakan kolak juga banyak macamnya, mulai dari kolak pisang...